email:

[email protected]

Τετάρτη, 8 Δεκεμβρίου, 2021

Επικοινωνία

[email protected]

Φουντώνει η μάχη για τους 60 χιλιάδες τόνους Κρητικού αιγοπρόβειου γάλακτος

Περιζήτητο έχει καταστεί το αιγοπρόβειο γάλα της Κρήτης, που φημίζεται για τα ποιοτικά του χαρακτηριστικά.

Εδώ και ένα χρόνο και εν μέσω έκρηξης του κορονοϊού άρχισε η κάθοδος μεγάλων εταιρειών από την ηπειρωτική Ελλάδα στο νησί μας και τα πρώτα deal δεν άργησαν να έρθουν. Σήμερα 6 τουλάχιστον μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες κονταροχτυπιούνται για το ποια θα κλείσει τις περισσότερες συμφωνίες στο νησί για να εξασφαλίσει πρώτη ύλη. Ο ανταγωνισμός είναι μεγάλος καθώς υπάρχουν και πολλά τυροκομεία στο νησί μας. Σύμφωνα με στοιχεία του ΕΛΟΓΑΚ το 2020 παρήχθησαν στην Κρήτη κοντά 60.000 τόνοι αιγοπρόβειου γάλακτος με τις τάσεις μάλιστα να είναι ανοδικές παρά την δύσκολη συγκυρία με τις τιμές των ζωοτροφών.

Οι παραγωγοί από την άλλη εισπράττουν σήμερα για το πρόβειο μια τιμή στα 80 λεπτά περίπου κατά μέσο όρο, ενώ στο γίδινο η τιμή αυτή είναι στα 60 λεπτά.

Εκείνο που πρέπει να προσέξουν οι κτηνοτρόφοι μας είναι οι κάθε λογής τυχάρπαστοι αετονύχηδες που έχουν κάνει την εμφάνισή τους στο νησί και οι οποίοι προσπαθούν να επωφεληθούν από τη μεγάλη ζήτηση για γάλα.

Εμείς από την πλευρά μας ας ελπίσουμε το ενδιαφέρον για το ποιοτικό γάλα της Κρήτης να ενταθεί ακόμα περισσότερο, για να βγουν κερδισμένοι οι κτηνοτρόφοι του νησιού μας.

Σχετικά Άρθρα

Τα μεγάλα οφέλη του μελιού στην υγεία

Το μέλι έχει κατηγορηθεί ότι παχαίνει. Μια κουταλιά της σούπας μέλι προσδίδει 60 περίπου θερμίδες, δηλαδή έχει αντίστοιχη...

Δικαστικό μπλόκο στην εγκατάσταση των ανεμογεννητριών στον Άρδακτο

Δεκτή έκανε το Μονομελές Πρωτοδικείο Ρεθύμνης την αίτηση ασφαλιστικών μέτρων που κατέθεσε ο δήμος...

Παράταση για το πρόγραμμα νέων ζητά το ΓΕΩΤΕΕ

Το Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδας , με σχετικό έγγραφο προς τον υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και...

Ο μεγαλύτερος παραγωγός λιπασμάτων διακόπτει την παραγωγή λόγω των τιμών του φυσικού αερίου

Η Azomures, ο μεγαλύτερος παραγωγχημικών λιπασμάτων της Ρουμανίας, δήλωσε ότι θα σταματήσει την παραγωγή...

Μεγαλώνει το Κρητικό μέτωπο κατά των δασικών χαρτών και της ΚΥΑ Λιβανού για τα βοσκοτόπια

Επιστολή για το θέμα των δασικών χαρτών και την ΚΥΑ αναφορικά με τις επιδοτήσεις...

Πρόσφατα άρθρα

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here