Με θετικές προοπτικές ξεκίνησε η φετινή περίοδος συγκομιδής των πρώιμων επιτραπέζιων σταφυλιών στην Κρήτη, με τους παραγωγούς να κάνουν λόγο για μια χρονιά καλύτερη τόσο ποσοτικά όσο και ποιοτικά σε σχέση με την περσινή.
Η συγκομιδή των πρώτων ποικιλιών άρχισε από τις αρχές Ιουλίου, με τις καιρικές συνθήκες των προηγούμενων μηνών να έχουν προκαλέσει μια μικρή οψίμιση της παραγωγής περίπου μίας εβδομάδας σε σχέση με πέρυσι.
Η ποικιλία Prime ήταν η πρώτη που μπήκε στη διαδικασία συγκομιδής, με τα κοψίματα να ξεκινούν στις 2 Ιουλίου και να αναμένεται να ολοκληρωθούν μέσα σε περίπου δύο εβδομάδες. Παρά το γεγονός ότι παρουσιάζει ανομοιομορφία στο μέγεθος των ραγών, η ποικιλία ξεχωρίζει για το έντονο χρώμα και την ιδιαίτερα καλή γεύση της.
Ακολουθεί η συγκομιδή της Superior, μιας ποικιλίας με εξαιρετική ποιότητα και μεγάλη ζήτηση από τους καταναλωτές, αν και χαρακτηρίζεται από μικρότερες αποδόσεις. Αντίθετα, οι ποσότητες της Ralli έχουν περιοριστεί σημαντικά, καθώς η ποικιλία δεν θεωρείται πλέον αρκετά παραγωγική, ενώ ελάχιστες ποσότητες καταγράφονται και στην ποικιλία Black Magic.
Οι πρώιμες ποικιλίες επιτραπέζιων σταφυλιών, που κατευθύνονται κυρίως στην εσωτερική αγορά, αναμένεται να συνεχίσουν να συγκομίζονται μέχρι τις αρχές Αυγούστου.
Στη συνέχεια τη σκυτάλη παίρνει η Σουλτανίνα, η οποία αποτελεί τη μεγαλύτερη παραγωγή της Κρήτης και προορίζεται σε μεγάλο βαθμό για εξαγωγές.
Σε ό,τι αφορά τις τιμές παραγωγού, η έναρξη της περιόδου ήταν ιδιαίτερα ενθαρρυντική, καθώς τα πρώτα σταφύλια διατέθηκαν από 1,30 έως 1,70 ευρώ το κιλό. Ωστόσο, όσο αυξάνονταν οι ποσότητες στην αγορά, σημειώθηκε και σταδιακή αποκλιμάκωση των τιμών.
maleviziotis.gr
