Δυναμική ήταν και φέτος η παρουσία του Δήμου Αγίου Βασιλείου στη Γιορτή Κρητικής Διατροφής όπου συμμετείχε με δικό του περίπτερο, επιβεβαιώνοντας για ακόμη μία χρονιά τη σταθερή προσήλωση του Δήμου στην προβολή του πρωτογενούς τομέα, της τοπικής παραγωγής, του πολιτισμού και του τουριστικού του προϊόντος.
Καθ’ όλη τη διάρκεια της έκθεσης, το περίπτερο του Δήμου αποτέλεσε σημείο συνάντησης επισκεπτών που είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν αυθεντικά προϊόντα της περιοχής, τα οποία παράγονται από μικρές οικογενειακές επιχειρήσεις και ιδιώτες παραγωγούς. Άνθρωποι που με σεβασμό στην παράδοση και αξιοποιώντας σύγχρονες μεθόδους τυποποίησης, δημιουργούν προϊόντα υψηλής ποιότητας, αναδεικνύοντας τον φυσικό πλούτο και τη μοναδικότητα της περιοχής μας.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον συγκέντρωσε η παρουσίαση των προϊόντων της κυψέλης από τη συντοπίτισσά μας, παραγωγό κ. Γαρυφαλλιά Αλεβυζάκη, η οποία παρουσίασε στο κοινό τη διαδικασία παραγωγής του μελιού και των υπόλοιπων προϊόντων της μέλισσας, μεταφέροντας πολύτιμες γνώσεις και εμπειρίες γύρω από τη μελισσοκομία και τη σημασία της για τον τόπο μας.
Παράλληλα, ο δήμος Αγίου Βασιλείου προέβαλε το πλούσιο πολιτιστικό του απόθεμα και τις δράσεις που υλοποιεί για την ανάδειξη της τοπικής πολιτιστικής κληρονομιάς, απευθύνοντας πρόσκληση στους επισκέπτες να συμμετάσχουν στο 3ο Village Fest, το οποίο θα πραγματοποιηθεί από τις 29 έως τις 31 Ιουλίου στα χωριά του Δήμου. Ένας θεσμός που, μέσα από πλήθος πολιτιστικών εκδηλώσεων, αναδεικνύει την ιστορία, τις παραδόσεις, τη μουσική, τη γαστρονομία και τη ζωντανή πολιτιστική ταυτότητα του τόπου μας.
Η αντιδήμαρχος Πολιτισμού Ευαγγελία Γλαμπεδάκη, κατά τον χαιρετισμό της, τόνισε ότι η συμμετοχή του Δήμου στη Γιορτή Κρητικής Διατροφής αποτελεί πλέον θεσμό, καθώς στόχος είναι η ενίσχυση της εξωστρέφειας του δήμου Αγίου Βασιλείου, η στήριξη των τοπικών παραγωγών και η σύνδεση της αγροτικής παραγωγής με τον πολιτισμό και τον τουρισμό.
Ο δήμος Αγίου Βασιλείου σε ανακοίνωσή του εκφράζει τις θερμές του ευχαριστίες προς τον δήμο Ρεθύμνης, την Περιφέρεια Κρήτης και το Επιμελητήριο Ρεθύμνου για την άψογη διοργάνωση και τη φιλοξενία της έκθεσης, καθώς και προς όλους τους παραγωγούς που εκπροσώπησαν επάξια τον τόπο μας.
Επίσης ο δήμος Αγίου Βασιλείου, όπως τονίζει, θα συνεχίσει με συνέπεια να στηρίζει κάθε προσπάθεια που αναδεικνύει τα ποιοτικά προϊόντα, την πολιτιστική κληρονομιά και τις αναπτυξιακές προοπτικές του, επενδύοντας σε δράσεις που ενισχύουν την τοπική οικονομία και προβάλλουν την αυθεντική ταυτότητα του τόπου μας.
rethnea.gr
