Εκπαιδευτικό σεμινάριο με κεντρικό θέμα την «Παραγωγή Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου», που θα εστιάσει στην ποιότητα του ελαιολάδου και τους παράγοντες που την επηρεάζουν θα πραγματοποιηθεί το πρωί του Σαββάτου στο δημαρχείο Μυλοπόταμου.
Το σεμινάριο έχει στόχο να ενημερώσει και να καταρτίσει τους συμμετέχοντες στις βέλτιστες πρακτικές και τεχνικές που συμβάλλουν στην παραγωγή υψηλής ποιότητας ελαιολάδου.
Ομιλητές της Εκπαίδευσης:
- Λευτέρης Αλυσσανδράκης, επίκουρος καθηγητής, Τμήμα Γεωπονίας, Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο.
- Γιώτα Ψειροφωνιά, γεωπόνος ΤΕ MSc, εξωτερική συνεργάτιδα, Τμήμα Γεωπονίας, Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο.
Το σεμινάριο θα περιλαμβάνει διαλέξεις και πρακτικές εφαρμογές που θα καλύψουν ζητήματα όπως οι επιδράσεις των κλιματικών συνθηκών, η σωστή διαχείριση των ελαιώνων, οι τεχνικές ελαιοποίησης και οι μέθοδοι αξιολόγησης της ποιότητας του ελαιολάδου.
Πληροφορίες για την Εκδήλωση:
- Ημερομηνία: 27/04/2024
- Ώρα: 11:00-15:00
- Τοποθεσία: Συνεδριακή Αίθουσα Δημαρχείου Μυλοποτάμου
Σύμφωνα με τους διοργανωτές η εκδήλωση αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία για επαγγελματίες και ενδιαφερόμενους από τον τομέα της γεωπονίας και της ελαιοκομίας να ενημερωθούν για τις πιο πρόσφατες τάσεις και καινοτομίες στην παραγωγή ελαιολάδου.
