Πετάσης Νίκος
Με μειωμένη παραγωγή αλλά σημαντικά αυξημένες τιμές ολοκληρώνεται η φετινή καλλιεργητική περίοδος των θερμοκηπιακών κηπευτικών στην Ιεράπετρα. Παρά την ανομβρία, τα προβλήματα άρδευσης και το αυξημένο κόστος παραγωγής, οι περισσότεροι παραγωγοί κάνουν λόγο για μία από τις καλύτερες χρονιές των τελευταίων ετών, με τη ντομάτα και το αγγούρι να καταγράφουν ιστορικά υψηλές αποδόσεις στην αγορά
Οι πιο αισιόδοξοι είπαν ότι, η φετινή καλλιεργητική περίοδος των κηπευτικών της Ιεράπετρας που οδηγείται σιγά-σιγά στο τέλος της μέχρι τις αρχές Ιουνίου, ήταν η καλύτερη της τελευταίας 10ετίας, άλλοι είπαν ότι ήταν απλά μια καλή χρονιά για όλους και λιγότεροι είπαν ότι ήταν μια συνηθισμένη μέτρια χρονιά.
Χωρίς να μπορεί κανείς να αποδείξει με θεωρίες, ποιος από όλους έχει κάνει την πιο αντικειμενική εκτίμηση, είναι σαφές και αυταπόδεικτο, ότι αυτή η καλλιεργητική περίοδος που ολοκληρώνεται σε λίγες μέρες, ήταν μια περίοδος με λιγότερη γκρίνια, που είχε πολύ άγχος λόγω της ανασφάλειας που δημιουργούσε η συνεχιζόμενη ανομβρία το περασμένο Φθινόπωρο και η κακή ποιότητα του αρδευτικού νερού, που όμως είχε λιγότερη πίεση για εργατικά χέρια, λιγότερη δουλειά και πάρα πολύ καλές τιμές, λόγω της μείωσης του όγκου παραγωγής.
Το συνολικό αποτέλεσμα δεν είναι για όλους το ίδιο, αλλά για τους περισσότερους ήταν πολύ καλύτερο από τις αποδόσεις των τελευταίων 5 χρόνων.
Ζητήσαμε κάποια γενικά στατιστικά στοιχεία από τον υπεύθυνο Δημοπρατηρίου κ Μανόλη Διακάκη, που αφορούν όλες τις πωλήσεις των τελευταίων χρόνων όλων των κηπευτικών ανά κλούβα.
«Ο μέσος όρος στις πωλήσεις του συνόλου των κηπευτικών που διαθέταμε προ πενταετίας την περίοδο από το Δημοπρατήριο μας ήταν πολύ πιο χαμηλά από φέτος. Την περίοδο 2018-2019 η κλούβα πουλήθηκε κατά μέσο όρο 12 ευρώ περίπου, το 2019-2020 πουλήθηκε 10,50 η κλούβα, το 2020-2021 πουλήθηκε 11,20, το 2021-2022 πουλήθηκε 14 ευρώ η κλούβα, ενώ το 2022-2023 ανέβηκε 14,80. Το 2023-2024 έφτασε στα 15 ευρώ η κλούβα. Το 2024-2025 ήταν γύρω στα 16 ευρώ η κλούβα ενώ στη φετινή περίοδο σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία που έχουμε, θα ανέβει πιο πάνω από τα 18 ευρώ κατά μέσο όρο. Συνεπώς μέσα στην τελευταία πενταετία και μέχρι σήμερα οι τιμές παραγωγού στα θερμοκηπιακά κηπευτικά της Ιεράπετρας έχουν ανέβει γύρω στο 70% ενώ ανάλογα έχει ανέβει και το κόστος παραγωγής, με τις μεγάλες αυξήσεις που έχουμε στα αγροτικά εφόδια. Υπολογίζουμε χωρίς να έχουμε τα τελικά συγκεντρωτικά στοιχεία ότι φέτος ο όγκος παραγωγής των κηπευτικών είναι μειωμένος κατά 20% ενώ η αξία των κηπευτικών έχει ανεβεί κατά 30% περίπου», μας είπε ο κ. Μανόλης Διακάκης.
Παραδοσιακά οι καλλιέργειες κηπευτικών της Ιεράπετρας φτάνουν στο τέλος τους μέχρι τα τέλη Μαΐου η μέχρι τις αρχές Ιουνίου.
«Υπάρχουν καλλιέργειες πρώιμης ντομάτας και αγγουριού που έχουν ήδη τελειώσει. Και σιγά-σιγά φτάνουν στο τέλος τους και οι πιο όψιμες φυτεύσεις όλων των κηπευτικών. Ο σχεδιασμός για την επόμενη σαιζόν έχει ήδη ξεκινήσει. Οι παραγωγοί μας δεν περιμένουν να κάνουν τις απολυμάνσεις τους για να κάνουν τα σχέδια τους και τον προγραμματισμό τους για την επόμενη περίοδο.
Η χρονιά πήγε καλά για τους παραγωγούς της Ιεράπετρας, τη στιγμή που στο ξεκίνημα της τα προβλήματα μας ήταν πάρα πολύ μεγάλα και λίγοι πίστευαν ότι μια τόσο δύσκολη περίοδος θα έγραφε στο τέλος ένα τόσο αισιόδοξο αποτέλεσμα για το οποίο όμως θα πρέπει να είμαστε συγκρατημένοι γιατί έρχεται μια καινούργια χρονιά που δεν ξέρουμε ακόμα τι μας κρύβει» μας είπε ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού «Ανατολή» κ. Φώντας Δουλούμης.
Ερωτώμενος ο κ. Δουλούμης για όλα τα προϊόντα που παρήχθησαν στον κάμπο της Ιεράπετρας, μας είπε ότι το καθένα είχε μια διαφορετική πορεία στην αγορά.
«Το προϊόν που έγραψε φέτος ιστορικά νούμερα και δεν ξέρω αν θα τα γράψει αλλά φορά ήταν η ντομάτα. Ο μέσος όρος πώλησης της ντομάτας ήταν 70% πάνω από πέρυσι. Το δεύτερο προϊόν που έγραψε πάρα πολύ καλά νούμερα είναι το αγγούρι που πουλήθηκε 30% πιο πάνω από πέρυσι. Οι πιπεριές ακολουθούν στη συνέχεια σε επιδόσεις, με πρώτη την πιπεριά τύπου κέρατο, που πουλήθηκε 20% ακριβότερα και μετά η Πιπεριά Φλωρίνης που πουλήθηκε 10% πιο πάνω σε σχέση με πέρυσι. Το μοναδικό προϊόν που υποχώρησε 10% κάτω σε σχέση με πέρυσι ήταν η καυτερή πιπεριά, επειδή ο χειμώνας δεν ήταν πολύ κρύος ώστε να έχει μεγαλύτερη κατανάλωση. Σε ότι αφορά τέλος τη μελιτζάνα ήταν μια καλή χρονιά, αφού σε γενικές γραμμές πουλήθηκε 20% πιο πάνω σε σχέση με πέρυσι. Από τα στατιστικά στοιχεία που έχουμε στην Ομάδα Παραγωγών «Ανατολή» φαίνεται ότι σε ότι αφορά στις ποσότητες, η Ιεράπετρα συνολικά είναι από 10-30% πιο κάτω και αυτό έχει σχέση με την ποιότητα του νερού κυρίως. Στη Δυτική Ιεράπετρα από το Στόμιο μέχρι το Μύρτο που πότιζαν με καλύτερης ποιότητας νερό οι καλλιέργειες δεν είχαν απώλειες στην παραγωγή, σε σύγκριση με τους παραγωγούς ανατολικά της Γρα Λυγιάς μέχρι και την Ιεράπετρα, όπου πότιζαν με νερό από τον ταμιευτήρα των Μπραμιανών και είχαν μικρότερη παραγωγή σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια», μας είπε μεταξύ άλλων ο κ. Φώντας Δουλούμης πρόεδρος της Οργάνωσης Παραγωγών «Ανατολή».
