Αθρόες εμφανίζονται οι εισαγωγές γάλακτος. Παρόλα αυτά οι τιμές ανεβαίνουν γιατί υπάρχει έλλειψη πρώτης ύλης.
Το ερώτημα που μπαίνει είναι ποιός ο ρόλος της Κυβέρνησης και των συναρμόδιων Υπουργείων σε όλο αυτό και αν όλο αυτό γίνεται για να αναχαιτιστούν οι τιμές παραγωγού.
Από τα στοιχεία προκύπτει ότι, πάνω από 3.000 τόνους περισσότερο από το 2020 εισαγόμενο αγελαδινό γάλα, μπήκε στην χώρα μας το 2021. Συγκεκριμένα, ενώ το 2020 εισήχθησαν 24.683 τόνοι αγελαδινού γάλακτος, το 2021 αυτοί έγιναν 28.808 τόνοι.
Αρκετά μεγάλη αύξηση καταγράφηκε, βάσει των επίσημων στοιχείων του ΕΛΓΟ και στις εισαγωγές πρόβειου γάλακτος, το 2021, σε σύγκριση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2021 δηλώθηκαν ότι εισήχθησαν στην Ελλάδα 1.284 τόνοι πρόβειου γάλακτος, αντί 751 τόνων το 2020. Αντίθετα, μείωση εμφάνισαν οι εισαγωγές σε πρόβειο μπασκί και κρέμα γάλακτος.
Στο γίδινο γάλα το 2020 οι δηλωμένες εισαγωγές σε συμπυκνωμένο γίδινο και μπασκί γίδινο ήταν μηδενικές το 2020, ενώ ανήλθαν το 2021 σε 651 και 5,1 τόνους αντίστοιχα. Έκρηξη στις εισαγωγές σημειώθηκε στην γίδινη κρέμα γάλακτος, καθώς από τους 630 τόνους του 2020, φθάσαμε στους 3.367 τόνους το 2021.
Παράλληλα η εγχώρια παραγωγή βαίνει διαρκώς μειούμενη. Έτσι, σύμφωνα με τα στοιχεία που έχει ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) στην διάθεσή του από τον ΕΛΓΟ, τον Ιανουάριο του 2022 η μείωση σε αγελαδινό αλλά και αιγοπρόβειο ξεπερνά το 5%, εν συγκρίσει με ένα έτος πριν. Αποτέλεσμα τούτων είναι να τσιμπήσουν οι τιμές.
