Να σταματήσει η προώθηση της κατανάλωσης κρέατος στην Ευρώπη. Η πρόταση προέρχεται από τους νομοθέτες διαφόρων ομάδων στο Κοινοβούλιο του Στρασβούργου και απευθύνεται στην Επιτροπή. Αυτή τη φορά δεν υπάρχουν περιβαλλοντικοί λόγοι ή λόγοι για τα δικαιώματα των ζώων που να παρακινούν τη θέση. Η ζήτηση προκαλείται από τον πόλεμο στην Ουκρανία, ο οποίος είχε σημαντικό αρνητικό αντίκτυπο στην παγκόσμια προσφορά τροφίμων, οδηγώντας σε έλλειψη ζωοτροφών στις εκμεταλλεύσεις της ΕΕ.
Οι κοινοτικές επιδοτήσεις για την προώθηση του κρέατος (και των παραγώγων του, όπως τα αλλαντικά) αποτελούν επί μακρόν ένα αμφιλεγόμενο ζήτημα. Η σύγκρουση μεταξύ Μόσχας και Κιέβου, με όλες τις συνέπειες που έχουν εξαπολυθεί στον αγροδιατροφικό τομέα, έδωσε νέα πνοή στη συζήτηση. Η Ουκρανία και η Ρωσία είναι δύο από τους κύριους παραγωγούς σιτηρών, μεγάλο μέρος των οποίων εισάγεται στα κράτη μέλη, συμπεριλαμβανομένης της Ιταλίας, για την παραγωγή ζωοτροφών, κυρίως με βάση το καλαμπόκι. Συνεπώς, αυτή η εξάρτηση αφορά πρωτίστως τον κτηνοτροφικό τομέα, ενώ η ΕΕ είναι σχεδόν ανεξάρτητη για άλλες πρώτες ύλες όπως το σιτάρι.
Την ανάγκη να σπάσουν οι αλυσίδες της ξένης εξάρτησης από τις ζωοτροφές υπενθύμισε ο Wolfgang Burtscher, στέλεχος της Επιτροπής, κατά τη διάρκεια της συνεδρίασης της Επιτροπής Περιβάλλοντος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου (ENVI). Η δέσμη ενεργειών για την ασφάλεια των τροφίμων, που εγκρίθηκε στα μέσα Μαρτίου από την ευρωπαϊκή εκτελεστική εξουσία, εξουσιοδοτεί τους αγρότες να εκμεταλλεύονται οικολογικές περιοχές ενδιαφέροντος για καλλιέργειες που προορίζονται για ζωοτροφές. Ένα πέρασμα για την ανεξάρτητη παραγωγή ζωοτροφών, θυσιάζοντας την προστασία του περιβάλλοντος.
Ωστόσο, οι νομοθέτες που παρενέβησαν στη συζήτηση έχουν αντίθετη άποψη. Υποστήριξαν ότι για να διασφαλιστεί η επισιτιστική ασφάλεια υπό τις παρούσες συνθήκες, η κατανάλωση κρέατος θα πρέπει να μειωθεί δραστικά. Το μεγαλύτερο ποσοστό των καλλιεργειών, που ανακτώνται από οικολογικές περιοχές, θα πρέπει να χρησιμοποιείται απευθείας ως τροφή για τους ανθρώπους, αντί για τη διατροφή των βοοειδών, των κοτόπουλων και των χοίρων. «Πιστεύετε αλήθεια ότι είναι σωστό αυτές τις μέρες να προωθείται η εξαγωγή κρέατος με τα χρήματα των φορολογουμένων; Ο συντηρητικός νομοθέτης Peter Liese του Ευρωπαϊκού Λαϊκού Κόμματος ρώτησε τον εκπρόσωπο της Επιτροπής.
Η ΕΕ χρηματοδοτεί την προώθηση ορισμένων ευρωπαϊκών γεωργικών προϊόντων με στόχο την αύξηση της ανταγωνιστικότητας των εκμεταλλεύσεων στο 27ο τμήμα, για να ενθαρρύνει την κατανάλωση ευρωπαϊκών προϊόντων σε εθνικό και διεθνές επίπεδο. Μεγάλο ποσοστό των κεφαλαίων τα τελευταία χρόνια έχει απορροφηθεί από γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέατα, τυριά, κρασιά, που σε πολλές περιπτώσεις αντιπροσωπεύουν τη ναυαρχίδα της παραδοσιακής παραγωγής ορισμένων χωρών, όπως η Ιταλία , η Γαλλία και η Ισπανία . Μια αλλαγή έχει ήδη τεθεί σε εφαρμογή φέτος, με την πολιτική προώθησης για το 2022 να στοχεύει στην ενθάρρυνση της μετάβασης σε δίαιτες που βλέπουν τα λαχανικά ως πρωταγωνιστές. Η επιλογή προέρχεται επίσης από τη γνώμη που περιέχεται στο σχέδιο Beating καρκίνου), το οποίο έδειξε ξεκάθαρα τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος με τους κινδύνους εμφάνισης καρκίνου. Μια θέση που έχει προκαλέσει πολλές διαμαρτυρίες τόσο από τους αγρότες όσο και από τη βιομηχανία μεταποίησης και διανομής ζωικών προϊόντων.
Σε αυτήν τη συζήτηση, η σύγκρουση στην Ουκρανία, σε θέματα περιβάλλοντος και υγείας, προσθέτει την πτυχή της ασφάλειας των τροφίμων. “Οι καλλιέργειες ανήκουν (…) στα πιάτα των ανθρώπων, όχι στη φάτνη”, δήλωσε η Delara Burkhardt των Σοσιαλδημοκρατών ( S&D) . Στις επικρίσεις, η Επιτροπή απάντησε υποστηρίζοντας ότι η ζωική κοπριά εξακολουθεί να είναι απαραίτητη για τη μείωση της εξάρτησης της Ευρώπης από τα συνθετικά λιπάσματα, τα οποία εισάγουμε σε μεγάλο βαθμό από τη Ρωσία και τη Λευκορωσία .. Επιπλέον, πολλές από τις περιοχές που χρησιμοποιούνται για βοσκή ή για καλλιέργεια ζωοτροφών δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την καλλιέργεια τροφίμων για ανθρώπινη κατανάλωση. “Δεν μπορείς να παράγεις απλώς σιτάρι οπουδήποτε στην Ευρώπη”, είπε ο αξιωματούχος. προέρχεται από ζωικά προϊόντα όπως το κρέας ή τα γαλακτοκομικά προϊόντα.Σύμφωνα με την Επιτροπή, η εστίαση δεν πρέπει να είναι στην προώθηση ή όχι του κρέατος, αλλά στον τρόπο παραγωγής του, επαναλαμβάνοντας τη δέσμευση της ΕΕ να υποστηρίξει την κατανάλωση βιολογικού κρέατος.
Πηγή: https://www.agrifoodtoday.it/
