Λίγες ημέρες πριν από τις γιορτές του Πάσχα και οι καταναλωτές καλούνται να οργανώσουν τις αγορές τους για να εφοδιάσουν το πασχαλινό τραπέζι. Στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος η τιμή του οβελία που όπως κάθε χρόνο έχει την τιμητική του.
Η αγορά κρέατος στην Κρήτη δεν παρουσιάζει σημαντικές ανατιμήσεις συγκριτικά με την υπόλοιπη Ελλάδα, με τους κρεοπώλες να διαμηνύουν εδώ και μέρες πως οι τιμές παραμένουν σταθερές. Σήμερα, έγιναν και οι επίσημες ανακοινώσεις από τον Σύνδεσμο Κρεοπωλών Ηρακλείου, δίνοντας την εικόνα που θα επικρατήσει την περίοδο του Πάσχα.
Όπως ανακοινώθηκε, το αρνί θα κυμανθεί στα 14,90 – 15,20 ευρώ ενώ το κατσίκι θα πωλείται μίσο ευρώ παραπάνω. Σύμφωνα με τους εμπόρους των κρεάτων οι τιμές σε νωπά κρέατα και πουλερικά, παραμένουν στα ίδια επίπεδα με το προηγούμενο έτος.
Καθησυχαστικός εμφανίστηκε ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Κρεοπωλών Ηρακλείου, Λευτέρης Ντουράκης αναφορικά με την επάρκεια του προϊόντος, κάνοντας μάλιστα λόγο για υπερεπάρκεια. Σημείωσε παράλληλα, πως στα κρεοπωλεία οι πολίτες θα βρουν μόνο κρητικά αμνοερίφια.
Παρά τη γεωπολιτική αβεβαιότητα, οι κρεοπώλες του Ηρακλείου προσπαθούν να συγκρατήσουν το κόστος του κρέατος για το τραπέζι του Πάσχα. Την ίδια ώρα, οι παραγγελίες συνεχίζονται κανονικά με τον κ. Ντουράκη να προτρέπει τους καταναλωτές να προβούν έγκαιρα στην παραγγελία τους.
Ακόμα, σημειώνεται πως οι έλεγχοι στην αγορά των κρεάτων γίνονται κανονικά τόσο για τη διασφάλιση της ποιότητας όσο και για την πάταξη της αισχροκέρδειας.
ekriti.gr
