Τα ενεργειακά κόστη και οι αυξημένες τιμές των καυσίμων πλήττουν και τους βιοπαραγωγούς – Σταθερά υψηλό το ενδιαφέρον των Ρεθεμνιωτών για την τοπική λαϊκή βιοαγορά
Σημαντικές είναι ήδη οι αυξήσεις του κόστους παραγωγής στον πρωτογενή τομέα, με τις ανατιμήσεις στα καύσιμα και την ανοδική πορεία που έχει πάρει το πετρέλαιο μετά τον πόλεμο στη Μέση Ανατολή να έχουν δημιουργήσει μεγάλη ανησυχία στις τάξεις των παραγωγών και των κτηνοτρόφων. Τα υψηλά κόστη σε μεταφορές, ενέργεια και προσεχώς σε λιπάσματα και ζωοτροτροφές δημιουργούν ένα ασφυκτικό πλαίσιο για τους παραγωγούς, οι οποίοι κάνουν λόγο για ανάγκη άμεσων παρεμβάσεων που θα τους προστατεύουν από περαιτέρω επιβάρυνση. Σε διαφορετική περίπτωση, όπως τονίζουν οι παραγωγοί του Ρεθύμνου και σε ένα ενδεχόμενο σενάριο που η κατάσταση χειροτερεύσει, οι γεωργικές και κτηνοτροφικές εργασίες θα τεθούν σε σοβαρό κίνδυνο. Οι παραγωγοί ζητούν ευνοϊκότερη οικονομική ρύθμιση για τον κλάδο όσον αφορά το πετρέλαιο και το ρεύμα, καθώς και ελάφρυνση από το μεταφορικό κόστος. Όπως τονίζουν, με αυτούς τους ρυθμούς ανατιμήσεων σχεδόν στο σύνολο της αγοράς, ήδη το Πάσχα, το καλάθι του καταναλωτή θα είναι αισθητά πιο κοστοβόρο σε σχέση με πέρυσι, ενώ απαισιοδοξία υπάρχει και για το καλοκαίρι. Όπως ανέφερε μεταξύ άλλων σχολιάζοντας στα «Ρ.Ν.» ο αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας στην Περιφέρεια Κρήτης, Σταύρος Τζεδάκης: «Το πόσο έχει αυξηθεί και πρόκειται να αυξηθεί το κόστος παραγωγής δεν μπορούμε να το προσεγγίσουμε, όμως έχει μεγάλη επίπτωση στον πρωτογενή τομέα ήδη. Η ενέργεια και τα καύσιμα είναι μεγάλο μέρος της ζωής και της καθημερινότητας των παραγωγών, όπως επίσης και οι καλλιεργητικές δαπάνες, όπως λιπάσματα και ζωοτροφές. Σε αυτά αυξάνονται οι τιμές και δημιουργείται πρόβλημα, άρα αυξάνεται και το κόστος παραγωγής». Ήδη ο πρωτογενής τομέας στην Κρήτη βάλλεται από σειρά προβλημάτων και οι πραγματικοί παραγωγοί πιέζονται από τα εντεινόμενα κόστη και τον αθέμιτο ανταγωνισμό. Οι εκτεταμένες κινητοποιήσεις των προηγούμενων μηνών δεν έχουν αποφέρει τους καρπούς που ανέμειναν και δεν έχουν δώσει λύσεις σε βασικά προβλήματα, όπως το μεταφορικό ισοδύναμο και τα ενεργειακά κόστη. «Σε όλα τα προϊόντα το Πάσχα αναμένουμε αυξήσεις. Όλη η αλυσίδα είναι πιεσμένη, και ο παραγωγός λόγω του κόστους παραγωγής και ο καταναλωτής λόγω των τιμών των προϊόντων. Αυτήν την στιγμή για τον πρωτογενή τομέα είναι μία πολύ δύσκολη κατάσταση», σημείωσε επίσης ο κ. Τζεδάκης.
Απαγορευτικό προσεχώς το κόστος παραγωγής αν συνεχιστούν οι ανατιμήσεις
Αντίστοιχες είναι και οι επισημάνσεις του Γιάννη Γλετζάκη, προέδρου του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ρεθύμνου, ο οποίος μιλώντας μεταξύ άλλων στα «Ρ.Ν.» ανέφερε: «Αυτήν τη στιγμή στον πρωτογενή τομέα και στις επιχειρήσεις υπάρχει τεράστιο πρόβλημα και αύξηση στο κόστος παραγωγής. Πρέπει να δούμε πώς η κυβέρνηση θα το αντιμετωπίσει άμεσα, για να αισθανθούν και οι επιχειρήσεις και οι συνεταιρισμοί και οι παραγωγοί πιο άνετα, αλλά και να μπορέσει ο καταναλωτής να έχει πρόσβαση σε οικονομικά προϊόντα». Όπως επεσήμανε, οι τιμές του ρεύματος και των καυσίμων έχουν πάει στα ύψη, την ώρα που ειδικά οι κτηνοτρόφοι χρησιμοποιούν σχεδόν ασταμάτητα ηλεκτρικές συσκευές, τόσο για την παραγωγή, όσο και για την αποθήκευση γαλακτοκομικών προϊόντων και κρεάτων. «Από όταν ξεκίνησε ο πόλεμος, το κόστος παραγωγής έχει αυξηθεί πάρα πολύ και στα λιπάσματα και στα καύσιμα και στην ενέργεια. Σε λίγο το κόστος θα είναι απαγορευτικό για κάποιες εργασίες, αν δεν πάρουν μέτρα περιορισμού των επιπτώσεων του πολέμου. Αν κάνουν απεργία τα βενζινάδικα, εμείς πραγματικά δεν ξέρουμε τι θα κάνουμε. Έχουμε δεκάδες οχήματα, τα οποία κάνουν διαρκώς δρομολόγια και εκτελούν μεταφορές. Είναι αδύνατον να κινηθούν αυτά», συμπλήρωσε επίσης ο κ. Γλεντζάκης, σημειώνοντας επίσης ότι: «Εμείς ζητάμε να δώσουν ενισχύσεις στις αγροτικές επιχειρήσεις, να θωρακιστεί το σύστημα πριν δοθούν ενισχύσεις για να μην καταλήξουν τα χρήματα σε απατεώνες και σε οποιονδήποτε δεν δικαιούται πραγματικά να τις πάρει. Επίσης ζητάμε να μας δώσει μία βοήθεια στα καύσιμα, στην ενέργεια, σε έξοδα δηλαδή που βρίσκονται και βλάπτουν την ραχοκοκαλιά της κάθε επιχείρησης και του κάθε παραγωγού αυτή τη στιγμή». Αναφορικά με τα λιπάσματα τώρα, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συνεταιρισμού, επικρατεί μία σχετική ανακούφιση, γιατί οι παραγωγοί τα έχουν ήδη προμηθευτεί εδώ και καιρό, οπότε για την φετινή τουλάχιστον χρονιά δεν μοιάζει να υπάρχει πρόβλημα. «Είναι θετικό το ότι έχει ολοκληρωθεί η σεζόν, οπότε γλιτώνουμε και αυτό το κόστος. Γιατί αν υπήρχε αυτό το πρόβλημα που βλέπουμε τώρα και θα δούμε ακόμα πιο έντονα προσεχώς, θα ήταν τεράστιο και πολύ περισσότερο το κόστος παραγωγής, συμπλήρωσε», δήλωσε.
Μεγάλες αυξήσεις το Πάσχα σε όλα τα προϊόντα στην αγορά
Μπροστά στην απειλή οικονομικής καταστροφής βρίσκονται οι παραγωγοί του Ρεθύμνου, αν συνεχιστούν οι ανατιμήσεις προς τα πάνω, σύμφωνα με όσα ανέφερε μεταξύ άλλων μιλώντας στα «Ρ.Ν.», ο Γιώργος Βενιεράκης, πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Ρεθύμνου. «Τα λιπάσματα θα πάρουν πάνω από 30% αύξηση, το πετρέλαιο έχει ήδη ανέβει 40 λεπτά και αυτό θα επιβαρύνει περισσότερο το κόστος παραγωγής σε μεγάλο βαθμό. Αν αυτή η κατάσταση συνεχιστεί ακόμα για μερικές εβδομάδες, θα τιναχθούμε στον αέρα», σημείωσε, τονίζοντας επίσης ότι ήδη οι παραγωγοί πωλούν σε χαμηλές τιμές το λάδι και το κρέας, ενώ οι ανατιμήσεις ουσιαστικά θα επιβαρύνουν τους καταναλωτές. «Για εμάς η ενέργεια και οι μεταφορές είναι δυσβάσταχτα κόστη. Όταν θέλουμε ένα φορτίο με σανό από την ηπειρωτική Ελλάδα, μας κοστίζει πιο πολύ το φορτηγό, παρά το φορτίο που κουβαλάει. Προς το παρόν έχουμε δει αλλαγές μόνο στο πετρέλαιο, που δεν είναι καθόλου ασήμαντες, αλλά όπως βλέπουμε στην αγορά, ολοένα και αυξάνονται όλα. Εν τέλει ο καταναλωτής θα την πληρώσει, διότι όλα τα κόστη μεταφέρονται στον τελικό αποδέκτη που είναι αυτός, είμαστε εμείς», σημείωσε και στη συνέχεια συμπλήρωσε: «Αυτοί που έχουν γεννήτριες και δεν έχουν ρεύμα, αν ήθελαν 10 ευρώ την ημέρα, τώρα θα θέλουν 17 και 18 ευρώ. Αυτές λειτουργούν μόνο με πετρέλαιο, οπότε αυτήν την αύξηση την αισθάνονται ήδη πάρα πολύ». Οι παραγωγοί του Ρεθύμνου, σύμφωνα με τον κ. Βενιεράκη ζητούν να μειωθεί το κόστος παραγωγής και να επιστρέψουν οι τιμές του πετρελαίου και του ρεύματος τουλάχιστον στο αρχικό τους στάδιο. «Υπάρχει μεγάλη ανησυχία. Αυτήν την στιγμή το κράτος πρέπει να μεριμνήσει για τα καύσιμα. Ήδη η κοινωνία και ο πρωτογενής τομέας ζορίζονται πάρα πολύ και ιδιαίτερα τα πιο αδύναμα κοινωνικά στρώματα. Το Πάσχα θα υπάρχουν μεγάλες αυξήσεις και στα κρέατα και σε όλα τα προϊόντα στην αγορά. Γενικά δηλαδή το καλάθι του νοικοκυριού θα είναι πιο ακριβό σε σχέση με πέρυσι, με βάση τη σημερινή κατάσταση, όλα θα είναι πιο ακριβά», κατέληξε ο κ. Βενιεράκης.
«Η τροφή δεν είναι εμπορικό προϊόν, είναι κοινωνικό αγαθό»
Εξίσου επηρεασμένοι από τις ανατιμήσεις και αυξημένα ενεργειακά και λειτουργικά κόστη είναι και άλλοι παραγωγοί, όπως αυτοί των βιολογικών καλλιεργειών. Σύμφωνα με όσα ανέφερε μεταξύ άλλων μιλώντας στα «Ρ.Ν.» ο Βασίλης Ευαγγελίδης, συντονιστής και υπεύθυνος των εμπόρων βιολογικών προϊόντων Ρεθύμνου, «Βεβαίως και μας επηρεάζει ο πόλεμος. Υπάρχει ένα πολύ μεγάλο ενεργειακό κόστος, όταν εγώ θα πρέπει να μεταφέρω τρόφιμα στην Αθήνα ή κάπου αλλού εντός Κρήτης, πώς θα το κάνω, όταν τα κόστη είναι τόσο υψηλά;», δήλωσε. Σε κάθε περίπτωση και παρά τα προβλήματα, η λαϊκή βιοαγορά του Ρεθύμνου εξακολουθεί να προσελκύει καταναλωτικό κοινό και να προτιμάται από αρκετούς Ρεθεμνιώτες που επιθυμούν να αγοράσουν ποιοτικά προϊόντα. Η λαϊκή βιοαγορά βρίσκεται κάθε Τετάρτη επί της οδού Κουμουνδούρου, έξω από τον Δημοτικό κήπο στο κέντρο της πόλης, όπου υπάρχουν πέντε πάγκοι παραγωγών που πωλούν βιολογικά προϊόντα δικής τους παραγωγής. «Είμαστε πάρα πολλά χρόνια πλέον εδώ, μας έχουν μάθει και μας έχουν αγαπήσει. Τους έχουμε βάλει μέσα στα περιβόλια μας, έρχονται και μας κάνουν επισκέψεις, ακόμα και σχολεία και βλέπουν τι τρώμε. Σήμερα δεν ξέρει ο κόσμος τι τρώει. Εδώ πουλάμε ποιότητα και είμαστε παραγωγοί του Ρεθύμνου. Σε περίπτωση που κάποιος θέλει να μας επισκεφθεί, μπορεί να το κάνει και να έρθει να δει τι τρώει», ανέφερε ο κ. Ευαγγελίδης και στη συνέχεια συμπλήρωσε: «Εμείς δεν ανταγωνιζόμαστε το σούπερ μάρκετ, γιατί δεν γίνεται. Φέρνουμε μόνο ό,τι παράγουμε, γι’ αυτό δεν είμαστε και πάντα όλοι εδώ. Οι περισσότεροι βιοκαλλιεργητές την αγαπούν την δουλειά τους και δουλεύουν από το πρωί μέχρι το βράδυ. Το να είσαι γεωργός είναι τρόπος ζωής, δεν είναι επάγγελμα. Οι καταναλωτές το εκτιμούν όσο περνάει ο καιρός και περισσότερο, εκτιμούν την ποιότητα που είναι από πρώτο χέρι. Τα προϊόντα μας βγαίνουν από τον κήπο και έρχονται αμέσως στον πάγκο, χωρίς μεσάζοντες», σημείωσε και τέλος ανέφερε στα «Ρ.Ν.»: «Η τροφή δεν είναι εμπορικό προϊόν, είναι κοινωνικό αγαθό. Αυτή είναι η φιλοσοφία μας. Έρχεται ο πελάτης εδώ και αισθάνεται ότι μπήκε στον κήπο του».
rethnea.gr
