Έκκληση για τη διάσωση του σαλιγκαριού, του γνωστού σε όλους μας χοχλιού απευθύνει ο Δήμαρχος Αποκορώνου Χαράλαμπος Κουκιανάκης καθώς οι χοχλιοί συναντούνταν σε μεγάλο πλήθος στην περιοχή του Αποκόρωνα και τώρα κινδυνεύουν να αφανιστούν.
Η ανακοίνωση του Δημάρχου αναφέρει:
Με αφορμή τη μεγάλη επιτυχία της φετινής Χοχλιδοβραδιάς στον Κεφαλά, η οποία συγκέντρωσε πλήθος κόσμου και ανέδειξε για ακόμη μια χρονιά τη μοναδική γαστρονομική μας ταυτότητα, ο Δήμαρχος Αποκορώνου κ. Χαράλαμπος Κουκιανάκης απευθύνει δημόσια έκκληση προς αρμόδιους επιστημονικούς και κρατικούς φορείς για την άμεση διερεύνηση ενός φαινομένου που απειλεί να αφανίσει ένα από τα πλέον χαρακτηριστικά στοιχεία της τοπικής μας φυσιογνωμίας: τον χοχλιό.
Ο Αποκόρωνας υπήρξε παραδοσιακά η «μάνα του σαλιγκαριού» στην Κρήτη. Οι χοχλιοί δεν ήταν απλώς ένα τρόφιμο – ήταν στοιχείο ταυτότητας, αυτάρκειας, βιοπορισμού και πολιτιστικής μνήμης. Ωστόσο, όπως επισημαίνεται από κατοίκους, συλλόγους αλλά και την ίδια τη Δημοτική Αρχή, η φυσική τους παρουσία έχει σχεδόν εκλείψει.
Συγκεκριμένα, παρατηρούνται:
Ραγδαία μείωση του φυσικού πληθυσμού
Εξαφάνιση από ελαιώνες, χορτολιβαδικές περιοχές και φρύγανα
Πλήρης υποχώρηση της παραδοσιακής αυτοσυλλογής
Αντικατάσταση από εισαγόμενα σαλιγκάρια, αμφιβόλου ποιότητας
Αν και δεν υπάρχει ακόμη επίσημη μελέτη, εντοπίζονται ως πιθανοί λόγοι:
Υπερβολική χρήση φυτοφαρμάκων και εντομοκτόνων
Κλιματικές μεταβολές (ξηρασίες, απότομες βροχές)
Αλλοίωση ή καταστροφή ενδιαιτημάτων
Εισαγόμενες ασθένειες και παράσιτα
Ο Δήμος Αποκορώνου, με υψηλό αίσθημα ευθύνης, ζητά:
Τη διενέργεια επιστημονικής επιτόπιας έρευνας στην περιοχή
Την ένταξη του σαλιγκαριού σε προγράμματα προστασίας τοπικής πανίδας
Τη συνεργασία με πολιτιστικούς και αγροτικούς φορείς για δράσεις ευαισθητοποίησης
Την προώθηση πιλοτικών προγραμμάτων εκτροφής ή φυσικής ανασύστασης πληθυσμών
Την αναγνώριση του χοχλιού ως στοιχείου Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της περιοχής
Όπως τονίζει ο Δήμαρχος κ. Χαράλαμπος Κουκιανάκης: «Δεν πρόκειται μόνο για ένα περιβαλλοντικό ή διατροφικό ζήτημα. Ο χοχλιός είναι σύμβολο του Αποκόρωνα. Αν χαθεί, χάνουμε ένα μικρό αλλά σπουδαίο μέρος της ταυτότητας, της μνήμης και της ψυχής του τόπου μας.»
Ο Δήμος καλεί όλους τους εμπλεκόμενους φορείς – ερευνητικούς, επιστημονικούς και διοικητικούς – να συνδράμουν άμεσα, ώστε να διασωθεί και να προστατευτεί αυτό το αναντικατάστατο στοιχείο του φυσικού και πολιτισμικού πλούτου της περιοχής μας.
zarpanews.gr
