– Συρρικνώνεται το ζωικό κεφάλαιο, κραυγή αγωνίας από τους επαγγελματίες – Ανοιχτή “πληγή” οι νοθείες και οι παράνομες ελληνοποιήσεις – “Δεν μπορούμε πλέον, είναι δυσβάσταχτο το βάρος που σηκώνουμε” είπε στον TEAM FM 102 η η πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συλλόγου Ρεθύμνης «ΜΕΛΙΤΤΕΥΣ», Χριστίνα Κουβαρά
Με εξαφάνιση… κινδυνεύουν μέλισσες και μελισσοκόμοι στο Ρέθυμνο! Η παραγωγή τους έχει μειωθεί πάνω από 60%, ενώ οι συνέπειες της κλιματικής κρίσης εντείνονται με τα χρόνια, επηρεάζοντάς τους άμεσα!
Δεν είναι λίγοι εκείνοι που σκέφτονται να εγκαταλείψουν το επάγγελμά τους: άλλοι μάλιστα περνούν από τη σκέψη στην πράξη, αφού βλέπουν ότι μια τέτοια ενασχόληση είναι ζημιογόνα και ψυχοφθόρα.
Σημαντικά πλήγματα καταφέρνουν στον κλάδο και οι παράνομες ελληνοποιήσεις μελιού, που δημιουργούν συνθήκες αθέμιτου ανταγωνισμού και υποβάθμισης του προϊόντος, τα οποία πλασάρονται στην αγορά ως ντόπια, πωλούνται σε ευτελείς τιμές και αποδεικνύονται πολύ χαμηλής διατροφικής ποιότητας.
Η ανομβρία …εξατμίζει την ανθοφορία
«Η σημαντικότητα της μέλισσας και των προϊόντων της στην διατροφή μας και στην ζωή του πλανήτη» ήταν το θέμα της ημερίδας που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 2 Ιουνίου με πρωτοβουλία του Μελισσοκομικού Συλλόγου Ρεθύμνης «ΜΕΛΙΤΤΕΥΣ», στην αίθουσα εκδηλώσεων του Μουσικού Ωδείου Ρεθύμνης.
Επισημάνθηκαν όλες οι πτυχές των προκλήσεων στις άμεσα σχετιζόμενες αλυσίδες: διατροφική, οικονομική, περιβαλλοντική, επαγγελματική – κοινωνική κι αυτή καθαυτή υπαρξιακή, της ίδιας της φύσης!
Η ξηρασία των τελευταίων ετών έχει επηρεάσει τα μέγιστα τους παραγωγούς. Τα απότοκά της είναι κάτι παραπάνω από εμφανή. Χωρίς άνθη, που είναι και η βασική τους τροφή, πώς να κρατηθούν οι μέλισσες; Μοιραία το ζωικό κεφάλαιο συρρικνώνεται.
“Πρέπει να επιδοτούμαστε κάθε χρόνο, για να μπορέσουμε να κρατηθούμε” τόνισε στον TEAM FM 102 η πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συλλόγου Ρεθύμνης «ΜΕΛΙΤΤΕΥΣ», Χριστίνα Κουβαρά.
“Οι συνέπειες της κλιματικής αλλαγής είναι πολύ σοβαρές. Είναι τραγικό το ότι δεν μπορούμε να θρέψουμε τις μέλισσές μας σε περιόδους ανθοφορίας. Πάρα πολλοί συνάδελφοι δεν αντέχουν: τους είναι τόσο επώδυνο και ζημιογόνο όλο αυτό που συμβαίνει, εγκαταλείποντας τα μελίσσια τους” περιγράφει. Όπως θα πει, το dna μέλισσας είναι φτιαγμένο για να ζει από τη φύση. Το έντομο αν δεν βρει γύρη, δεν μπορεί να κρατηθεί.
Δενδροφυτεύσεις, φράγματα, φυτοφάρμακα και μειωμένο νέκταρ
Οι μελισσοκόμοι του Ρεθύμνου προτείνουν δύο πράγματα για τη σταδιακή ανάσχεση της δύσκολης – σημερινής – κατάστασης: δενδροφυτεύσεις και κατασκευή φραγμάτων, για τη συγκέντρωση και τη μετέπειτα αξιοποίηση των ποσοτήτων νερού που πέφτουν ετησίως, έστω και με χαμηλότερη συχνότητα: αρκεί να μην χάνεται ο πολύτιμος υδάτινος πόρος, αλλά και βαθμιαία να ενισχυθεί στοιχειωδώς ο υδρολογικός κύκλος.
Στην Κρήτη η πλειοψηφία των δενδρωδών καλλιεργειών αποτελούνται από ελιές, οι οποίες δεν προτιμώνται από τις μέλισσες. Τα φυτά που τους προσφέρουν τροφή είναι μεταξύ άλλων το θυμάρι και τα χαρούπια. “Δεν μπορούμε πλέον, είναι δυσβάσταχτο το βάρος που σηκώνουμε” είπε η κα Κουβαρά.
Άλλος ένας παράγοντας που επηρεάζει αρνητικά και οδηγεί τις μέλισσες σε (αλληλο)εξόντωση είναι τα φυτοφάρμακα.
Επίσης, λόγω και πάλι των διαταραχών στο περιβάλλον τα λουλούδια έχει διαπιστωθεί ότι ανοίγουν
λιγότερες ώρες, δίνοντας μικρότερες ποσότητες σε νέκταρ.
“Αν δείτε μέλι να πωλείται στα τρία ευρώ, να μπαίνετε σε σκέψεις”
Οι νοθείες, οι παράνομες εισαγωγές και οι ελληνοποιήσεις είναι μία άλλη “πληγή”, που “που αιμορραγεί πολλά χρόνια τώρα” υπογραμμίζει η κα Κουβαρά, καλώντας το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων να δράσει άμεσα.
Οι επιτήδειοι, σύμφωνα με την κα Κουβαρά, φτιάχνουν ένα μείγμα στο οποίο δεν μπορεί να γίνει γυροσκοπική ανάλυση. “Αν δείτε στο σούπερ μάρκετ ένα μέλι να πωλείται 3 ευρώ, θα πρέπει να μπαίνετε σε σκέψεις: να καταλαβαίνετε κατευθείαν τί συμβαίνει” συμβουλεύει η πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συλλόγου Ρεθύμνης «ΜΕΛΙΤΤΕΥΣ».
“Εμείς πωλούμε το προϊόν μας στα 12 ευρώ το κιλό. Για να καλύψουμε τα έξοδά μας, θα έπρεπε να το κοστολογούσαμε στη διπλάσια τιμή. Όμως δεν θα είχαμε αγοραστικό κοινό ύστερα” παραδέχεται η ίδια.
Ενιαίο μέτωπο στον μεσογειακό νότο
Καθώς τα ζητήματα που καλούνται να αντιμετωπίσει οι ενασχολούμενοι με τον κλάδο πολλαπλασιάζονται, ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρης Αυγενάκης ανακοίνωσε και προωθεί τη συνεργασία με άλλες χώρες της Μεσογείου, για να ακολουθηθεί μια ενιαία πολιτική που θα “απαντά” στα κοινά προβλήματα.
Στο εξωτερικό, έτσι κι αλλιώς, επικρατεί αναβρασμός στις τάξεις των μελισσοκόμων.
“Κοιτάμε πώς θα επιβιώσουμε. Έχουμε ένα ζωικό κεφάλαιο που δεν αποδίδει πλέον ώστε να βγαίνουμε οικονομικά. Και θα πρέπει να το κρατήσουμε. Σκεφτείτε ότι στην Αμερική οι απώλειες των μελισσοσμηνών είναι πολύ μεγάλες” λέει η κα Κουβαρά, που ευχαριστεί τις αρχές και τους φορείς του Ρεθύμνου και της Κρήτης για τη τη συνεργασία και τη συμπαράστασή τους.
Ημερίδα για την σημαντικότητα της μέλισσας και των προϊόντων της στην διατροφή μας και στην ζωή του πλανήτη»
Με ιδιαίτερο ενδιαφέρον πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 2 Ιουνίου στην αίθουσα εκδηλώσεων του Μουσικού Ωδείου Ρεθύμνης η ημερίδα του Μελισσοκομικού Συλλόγου Ρεθύμνης «ΜΕΛΙΤΤΕΥΣ» με θέμα: «Η σημαντικότητα της μέλισσας και των προϊόντων της στην διατροφή μας και στην ζωή του πλανήτη» την οποία παρακολουθήσαν ελεύθερα οι Μελισσοκόμοι της Κρήτης αλλά και κάθε άλλος ενδιαφερόμενος.
.jpg)
Η ημερίδα, αποτέλεσε μία ακόμη δράση του Μελισσοκομικού Συλλόγου Ρεθύμνης “ΜΕΛΙΤΤΕΥΣ” με απώτερο στόχο να ενημερωθούν οι μελισσοκόμοι και όχι μόνο,απέναντι στις μεγάλες προκλήσεις της διατροφικής αλυσίδας η οποία λόγο της κλιματικής αλλαγής υφίσταται σημαντικές παρεμβάσεις, στην ποιοτική βελτίωση των προϊόντων της κρητικής μέλισσας και στην ανάδειξη της αξίας των προϊόντων αυτών, τόσο για όφελος των μελισσοκόμων παράγωγώνόσο και των καταναλωτών.
Οι μελισσοκόμοι σήμερα καλούνται να αντιμετωπίσουν ένα σκληρό αθέμιτο ανταγωνισμό με εισαγόμενα ποιοτικά υποβαθμισμένα προϊόντα της μελισσοκομίας, τις παράνομες ελληνοποιήσεις του μελιού και τον σκληρό οικονομικό ανταγωνισμό.
Η ανάδειξη λοιπόν των ποιοτικών χαρακτηριστικών των προϊόντων της μέλισσας και η βελτίωση τους μέσα από καλές πρακτικές αποτελούν ένα δυνατό εργαλείο αντιμετώπισης του εισαγόμενου ανταγωνισμού.
.jpg)
Στην ημερίδα αναπτύχθηκαν με ιδιαίτερα εποπτικό τρόπο οι παρακάτω θεματικές ενότητες:
“Να σώσουμε τις μέλισσες και τους μελισσοκόμους”με την κ. Κατερίνα Καρατάσου, Κτηνίατρο και Επόπτρια μελισσοκομίας Κ.ΜΛάρισσας η οποία ανέδειξε τα σημαντικά προβλήματα της Μελισσοκομίας σαν αποτέλεσμα όχι πλέον της κλιματικής αλλαγής αλλά της κλιματικής κρίσης που πέρασε το κατώφλι της καθημερινότητας μας με τραγικές, για πολλούς, συνέπειες
“Δωρεάν δενδροφυτεύσεις με μελισσοκομικά – κτηνοτροφικά φυτά για την βελτίωση της παραγωγής – AZA_AridZoneAfforestationNPO – Παρουσίαση δράσης”. Ο κ.Αθανάσιος Βασιλειάδης, Γενικός Διευθυντής της ΑΖΑ και ο κ. Νικόλαος Δημόπουλος, οικονομικός σύμβουλος παρουσίασαν ένα “μοναδικό εργαλείο” στον αγώνα για την κλιματική κρίση ενώ μεγάλο ήταν και το ενδιαφέρον των παρευρισκόμενων για την σχετική δράση. Μία ιδιαίτερη τεχνολογία “πατέντα” η οποία εφαρμόζεται στις δενδροφυτεύσεις στα νέα φυτά, τα οποία πλέον δεν χρειάζονται φροντίδα ποτίσματος και λίπανσης. Μια τεχνολογία η οποία εξασφαλίζει το αποτέλεσμα των δενδροφυτεύσεων, χρηματοδοτούμενη από διάφορα προγράμματα, ενώ εκφράστηκε και η πρωτοβουλία συνεργασίας δενδροφυτεύσεων με τον Μελισσοκομικό Σύλλογο Ρεθύμνης “ΜΕΛΙΤΤΕΥΣ”.
“Μέλισσες, Περιβάλλον και Μικρόβια: Μία συμβιωτική σχέση που απειλείται”. Ο κ.Νίκος Ασούτης Διδάρας, Κτηνίατρος, Διδάκτωρ τμήματος Βιοχημείας- Βιοτεχνολογίας Πανεπιστημίου Θεσσαλίας ανέτρεψε την φοβία των μικροβίων, αναφέρθηκε στα “καλά μικρόβια” και πως αυτά επιδρούν θετικά τόσο στην ζωή της μέλισσας, των προϊόντων της αλλά και στον άνθρωπο, καθώς και στις διαδικασίες προστασίας αυτών των χρήσιμων μικροβίων από τον μελισσοκόμο.
“Η Ανάδειξη του Κρητικού θυμαρίσιου μελιού με τη χρήση ενόργανης χημικής ανάλυσης” Η κα Πατεράκη Αγγελική Χημικός, Υποψήφια Διδάκτωρ, Τμήμα Χημικών Μηχανικών – Μηχανικών Περιβάλλοντος (ΧΗΜΗΠΕΡ), Πολυτεχνείου Κρήτης, παρουσίασε τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του Κρητικού θυμαρίσιου μελιού, τις υψηλού επιπέδου εργαστηριακές αναλύσεις του πανεπιστημίου με τον υπερσύγχρονο εξοπλισμό που διαθέτεικαι χρησιμοποιείκαι τις δυνατότητες αξιοποίησης αυτών των τεχνολογιών από τους μελισσοκόμους.
“Ο ρόλος και οι δυνατότητες οργάνωσης των Μελισσοκόμων – Ομάδες παραγωγών και τα οφέλη τους”Ο κ. Αλέξανδρος Στεφανάκης, Διδάκτωρ Κτηνιατρικής -Πρόεδρος ΔΣ και Διευθύνων Σύμβουλος στην”Βιοερευνητικά Εργαστήρια ΑΕ” παρουσίασε τα οφέλη από τα “συνεργατικά σχήματα” για τους Μελισσοκόμους και τους παραγωγούς γενικότερα, τόνισε τους κινδύνους του αθέμιτου ανταγωνισμού, τις στρεβλώσεις της αγοράς, τόνισε τα αρνητικά αποτελέσματα της αδράνεια των παραγωγών και τον εφησυχασμό μπροστά στο χορό των επιδοτήσεων.
“Κατάσταση της υγείας των μελισσοσμηνών στην Κρήτη – Εργαστηριακές εξετάσεις ασθενειών και γόνου. “Ο κ. Ι.Τωμαζινάκης μέσα από μία συνεργασία των κτηνιάτρων των κτηνιατρικών εργαστηρίων Χανίων Π. Κούρσου, Ι Σκανδαλάκης, Ι. Τωμαζινάκης και Ηρακλείου Αρ. Κατζαγιαννακης, του Υπ.Α.ΑΤ. παρουσίασε τις ασθένειες που εχουν εντοπισθεί στην Κρήτη και πως αυτές επηρεάζουν την κατάσταση της υγείας των μελισσοσμηνών και του γόνου.
“Εισαγωγή στο Ευρωπαϊκό πρόγραμμα B-THENETκαι στις πρώτες 20 καλές πρακτικές”Ο κ.Μιχάλης Τσιγγένης παρουσίασε την πρώτη πλατφόρμα για τους Ευρωπαίουςμελισσοκόμουςτο “B-THENET”. Στόχος της πλατφόρμας όπως χαρακτηριστικά ανέφερε είναι να “συλλέξουμε καλές μελισσοκομικές πρακτικές και καινοτομίες και να τις συζητήσουμε μεταξύ μελισσοκόμων, συμβούλων και άλλων ενδιαφερομένων σε 15 γλώσσες μέσω της ψηφιακής πλατφόρμας “B-THENET”.
“Παρουσίαση Κυψέλης ROYALBEEHIVE” Η κα Έλενα Ρακοβετσκαγια – Υπεύθυνη Πωλήσεων της ROYALBEEHIVE παρουσίασε την ομώνυμη καινοτόμο κυψέλη, αναφέρθηκε στα πλεονεκτήματα της και στα οφέλη που έχει αυτή για τον Μελισσοκόμο.
Την ημερίδα χαιρέτισαν ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Λ.Αυγενάκης ο οποίος συνεχάρη τον Μελισσοκομικό Σύλλογο Ρεθύμνης “ΜΕΛΙΤΤΕΥΣ” για την διοργάνωση αυτής της εκδήλωσης, που στόχο έχει νααναδείξει την πολύπλευρη προσφορά της μέλισσας, η οποία είναι καθοριστική γιατην επιβίωση ολόκληρου του πλανήτη, ενώ όπως τόνισε, “στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων επενδύουμε έμπρακτα στονκλάδο αυτό, με την Κοινή Αγροτική Πολιτική 2023-27 και παρεμβάσεις συνολικούύψους άνω των 61 εκατομμυρίων ευρώ, να αφορούν αποκλειστικά την μελισσοκομία,ενισχύοντας την ανταγωνιστικότητα και τη βιωσιμότητα του κλάδου.”
Χαιρετισμό επίσης απηύθυναν, ο Βουλευτής του ΠΑΣΟΚ κ. Μανώλης Χνάρης, ο Δήμαρχος Ρεθύμνου κ. Μαρινάκης Γιώργης, ο κ Βάμβουκας Μιχαήλ, Αντιπεριφερειάρχης στον τομέα Επιχειρηματικότητας.
Την ημερίδα τίμησαν με την παρουσία τους, ο Προέδρος του ΣΠΕΒΔ κ. Τσιγγένης Μιχάλης, ο κ. Ηλίας Χαλακατεβάκης μέλος ΔΣ ΣΠΕΒΔ, ο κ. Μπεμπλιδάκης Μιχάλης από τον Μελισσοκομικό Σύλλογο Χανίων, ο κ. Βινιεράκης Γιώργος, Προέδρος κτηνοτρόφων Ρεθύμνου, ο κ. BασίληςΜανουράς, Πρόεδρος Κτηνοτρόφων Ανωγείων, ο κ. Ηλίας Μοσχάκης Δ/ντης των ΚΤΕΛ Ρεθύμνου,ο Διευθυντής Παραρτήματος Κρήτης TUVAustria κ. Ξηρομεράκης Φανούριος, ο κ. Ψαρουδάκης Κων/νος κτηνίατρος ΕΛΓΑ, η κα Ευαγγελία Μπιρμπίλη κτηνίατρος ΑΣΕΑΡ, ο κ. Πέτρος Κασωτάκης, Δ/νση Αγροτικής Ανάπτυξης Ρεθύμνου και άλλοι επίσημοι.
Την ημερίδα οργάνωσε ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Ρεθύμνης «ΜΕΛΙΤΤΕΥΣ»
με την υποστήριξη: ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ.
ΑΝΤΩΝΗΣ ΠΑΝΤΙΝΑΚΗΣ