«ΧΑΝΙΩΤΙΚΑ ΝΕΑ» 14-11-2022 Γράφει ο Δημ. Μαριδάκης
Επισκέψεις, ξεναγήσεις και εισηγήσεις περιλαμβάνει το πρόγραμμα της περιηγητικής ημερίδας για την προώθηση του ελαιοτουρισμού που θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή, 18 Νοεμβρίου, και διοργανώνουν οι: Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ), Περιφέρεια Κρήτης, Δήμος Πλατανιά, Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου και Σύνδεσμος Τουριστικών Γραφείων Τουριστικής Κρήτης.
Ειδικότερα, η έναρξη της περιήγησης θα γίνει από την “Υψωμένη Ελιά” στο Βάτολακκο στις 10.00 πμ., έπειτα θα ακολουθήσει επίσκεψη στο Μουσείου Λαδιού (επίσης στο Βατόλακκο), στη συνέχεια οι μετέχοντες θα μεταβούν στο Τσιράκειο Ίδρυμα στον Σκινέ για να παρακολουθήσουν σχετικές εισηγήσεις, και τέλος θα επισκεφθούν το Βοτανικό Πάρκο, όπου θα έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν επίδειξη γευσιγνωσίας ελαιολάδου και να γευτούν κέρασμα με ελαιοεδέσματα.
Μάλιστα, οι διοργανωτές δίνουν τη δυνατότητα σε όσους δεν μπορούν ή δεν επιθυμούν να μετακινηθούν με δικό τους ΙΧ, να δηλώσουν συμμετοχή (στο τηλέφωνο 28210-50800 και στα email: acomcha@otenet.gr ή στο info@sedik.gr) για δωρεάν μεταφορά με πούλμαν που θα ξεκινήσει στις 9 το πρωί της Παρασκευής από το ΚΤΕΛ Χανίων και θα επιστρέψει περίπου στις 5 το απόγευμα.
«Στο πλαίσιο της εκδήλωσης θα βραβευτούν 15 ελαιοτουριστικές επιχειρήσεις της Κρήτης που προωθούν τον ελαιοτουρισμό», ανέφερε ο επιστημονικός σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ Δρ. Νίκος Μιχελάκης σε συνέντευξη Τύπου που παραχώρησαν οι διοργανωτές της περιηγητικής ημερίδας και πρόσθεσε: «Στόχος αυτής της δράσης είναι να ευαισθητοποιηθεί ο κόσμος, οι παράγοντες αλλά και οι επιχειρηματίες του τουρισμού και οι αγρότες, να ασχοληθούν με το θέμα του ελαιοτουρισμού, που αποτελεί μια νέα εναλλακτική μορφή τουρισμού. Μια μορφή, η οποία φαντάζει σημαντική γιατί, όπως όλοι συμφωνούν, θα πρέπει να επιτευχθεί η χρονική επέκταση του τουρισμού αλλά και η γεωγραφική της – λέμε εμείς – επέκταση, από τις παράκτιες περιοχές προς την ενδοχώρα, όπου η ελαιοκομία αποτελεί πόλο έλξης».
Ο κ. Μιχελάκης ανέφερε ακόμα ότι στην Ισπανία και την Ιταλία ήδη συμβαίνει αυτό, ενώ στην Κρήτη έχουν γίνει βήματα προς αυτή την κατεύθυνση μέσα από την ανάπτυξη επιχειρήσεων ελαιοτουρισμού, την ανακήρυξη μνημειακών ελαιοδέντρων, τη δημιουργία ελαιομουσείων, την καθιέρωση επισκέψεων σε ελαιοτριβεία κ.ά.
Ο δήμαρχος Πλατανιά Γιάννης Μαλανδράκης υπογράμμισε ότι πρόκειται για μια πολύ ενδιαφέρουσα περιηγητική ημερίδα με πλούσιο πρόγραμμα επισκέψεων, εισηγήσεων αλλά και βιωματικών δράσεων: «Στόχος της ημερίδας είναι να προβληθούν οι επιχειρήσεις που έχουν κάνει βήματα στον ελαιοτουρισμό και να αναδειχθεί ο ελαιοτουρισμός ως θεματικός τουρισμός, σε μια περιοχή όπως η Κρήτη που έχει μακραίωνους δεσμούς με την ελαιοκομία και μπορεί να καταστεί ένας πόλος έλξης για επισκέπτες που θέλουν να γνωρίσουν τον τοπικό πολιτισμό, την κουλτούρα και τη γαστρονομία της Κρήτης.
ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
–10.00: Άφιξη στην «Υψωμένη Ελιά» Βατολάκκου, Ιστορικό Υψωμένης Ελιά Βατολάκκου Δρ. Νίκος Μιχελάκης. Επιστημονικός Σύμβουλος ΣΕΔΗΚ
–10.15: Χαιρετισμός -Ιδιοκτησιακό και ανάπλαση ελιάς Γιάννης Μαλανδράκης, Δήμαρχος Πλατανιά
–10.30: Επίσκεψη στο Μουσείο Λαδιού Βατολάκκου Ξενάγηση: Γεωργ. Δερμιτζάκης, Εκπρόσωπος Μουσείου
–11.45: ΣΚΙΝΕΣ: ΑΙΘΟΥΣΑ «ΙΟΥΛΙΑΝΟΣ ΤΣΙΡΑΚΗΣ» Εγγραφές-Συμμετεχόντων-Παραλαβή Φακέλου ΠΡΟΕΔΡΕΙΟ: Μαλανδρακης – Κώτσογλου Γελασάκης Χαιρετισμοί Οργανωτών
–12.15: Η διατροφή στη Προϊστορική και Μινωική Κρήτη. Τι έτρωγαν και πως μαγείρευαν οι Μινωίτες. Σαρπάκη. Ανάγια -Δρ. Αρχαιολόγος –Αρχαιοβοτανολόγος
–12.30: Ελιά και Λάδι στην Λογοτεχνία και Ζωγραφική Αγγέλα Μάλμου. Εκπ/κος, Πρ. Σχολ. Σύμβουλος Π.Α. Δυτ. Κρήτης
–12.45: Ελαιοτουρισμός:Μια νέα μορφή εναλλακτικού Τουρισμού στην Κρήτη Νικ. Μιχελάκης. Δρ. Γεωπόνος, Επιστ. Σύμβουλος ΣΕΔΗΚ Πρ. Δ/ντης Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων
–13.00: Απονομή Βραβεύσεων Ελαιοτουριστικων δρασεων σε Ελαιομουσεία, Επισκέψιμα Ελαιοτριβεία και Ξενοδοχεία.
–14.00: Βοτανικό Πάρκο: Επίδειξη Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Γερμανάκη Ελευθερία, Ειδική Γευσιγνώστρια Ελαιολάδου Δ/ντρια Οργανοληπτικού Εργαστηρίου Α.Σ. Ρεθύμνης
–14.30: Κέρασμα με ελαιοεδέσματα
–15.30: Λήξη-Αναχώρηση για Χανιά
sedik.gr
